05.05.2026 - Zielona Eko-Kuchnia x GPP Ekologia - Edycja Specjalna
Branża gastronomiczna zmienia się szybciej niż kiedykolwiek.
Z jednej strony rosnące koszty prowadzenia działalności. Z drugiej, coraz więcej obowiązków środowiskowych, które wymagają konkretnych działań, a nie tylko deklaracji.
Dlatego jako Stowarzyszenie GPP Ekologia angażujemy się w wydarzenia, które łączą wiedzę z praktyką.
Już 18 maja w Warszawie odbędzie się szkolenie:
Zielona Eko-Kuchnia x GPP Ekologia - Edycja Specjalna
To spotkanie dla właścicieli i managerów gastronomii, którzy chcą lepiej zrozumieć:
- jak kontrolować koszty w restauracji,
- jak wdrażać rozwiązania środowiskowe bez chaosu,
- jak dostosować biznes do aktualnych i nadchodzących regulacji.
Podczas wydarzenia poruszymy m.in. tematy:
- systemu BDO,
- regulacji SUP,
- systemu kaucyjnego,
- obowiązków związanych z recyklingiem opakowań.
Ale przede wszystkim pokażemy, jak przełożyć te zagadnienia na codzienne funkcjonowanie lokalu.
Bo ekologia w gastronomii to dziś nie tylko odpowiedzialność. To również realny element zarządzania biznesem.
- 18 maja 2026,Warszawa, Showroom Rational
Jeśli prowadzisz działalność gastronomiczną i chcesz działać świadomie, warto być na miejscu.
